Reteta de vafe de Liège

Da, vafe de Liège! Descoperiți rețeta noastră pentru a face napolitane din Liege în regulile artei și încântați copiii să guste.

Ingredientele

- 375 g făină cernută

- 135 g lapte

- 2 ouă întregi

- 150 g de unt

- 250 g zahăr perlat

- 1 pachet de zahăr vanilat

- 1 jumătate plic de praf de copt

- 1 vârf de sare

Pașii

Pasul 1

Într-un bol, amestecați făina, zahărul vanilat, sarea și drojdia.

Pasul 2

Faceți o fântână pentru a încorpora ouăle în amestec. Adăugați laptele ușor încălzit. lasati acest aluat sa se odihneasca 40 de minute.

Pasul 3

Adăugați untul de unguent și zahărul de perle. Lasă-l să stea încă 30 de minute.

Pasul 4

După ce aluatul este bine relaxat, gătește. Pune niște aluat pe plăcile fierbinți ale fierului de napolitane. Gătiti timp de 3 până la 4 minute în timp ce urmăriți.

Citiți și:

Waffles cu choco-Chantilly

Crepele „După opt”

Alinele cu banane Blinis

Loading...

Lasă Un Comentariu