Gătiti cu ochii închiși

Nu doriți să eliberați robotul multifuncțional? Alergic la bucate? Vrei să gătești ușor? Vă înțelegem. Dar, pe de altă parte, vrei să mănânci bine. Am găsit soluția pentru tine, în două feluri de mâncare, fără să obosești.

Pasta One Pot și basta
Totul provine dintr-o rețetă tradițională din Puglia, din sudul Italiei, unde pastele și ingredientele sunt gătite în același vas. O idee simplă de gătit în familie popularizată de bucătăreasa americană populară Martha Stewart.
În mai puțin de un sfert de oră, obțineți o farfurie cu paste al cărei sos a fost făcut prin absorbție, cam ca un risotto. Busuiocul, roșiile, usturoiul și ceapa sunt rețeta tradițională, dar poate fi refuzată în funcție de dorințele lui și ce se află în frigiderul lui!

Tortul din frigider, késako?
Nu trebuie neapărat să petreci ore în bucătărie, jonglând problema delicată a gătitului proporțiilor și temperaturilor, pentru a face un tort bun. Toată lumea știe tiramisu, dar există multe alte rețete care necesită doar câteva operații de asamblare și puțină refrigerare pentru a-i încânta pe oaspeții săi. O carte - Biscuiți fără gătit (Ediții Marabout) - îți pot aduce inspirația în chestiune: totul cu căpșune, vanilie-ciocolată, fistic-cireș ... ceea ce iei din cap aceste idei idioate ale dietei de reintrare.

Loading...

Lasă Un Comentariu