Blondele în vânt

A bea bere nu a fost niciodată atât de la modă ... Un israelian de 52 de ani a dezvoltat o blondă fără gluten, făcută din năuturi și curmale. Alergic la acest ingredient, bărbatul, sociolog al statului său, s-a hotărât să găsească o alternativă la băuturile clasice malty. A făcut-o mai întâi pentru consumul personal, înainte de a deschide o micro-bere la Karmiel, în nordul țării. Deoarece sunt la modă dietele fără gluten, amestecul său trebuie să fie emulat. Mai ales că a găsit o formulă de șoc: " Intoleranța la gluten este singura intoleranță pe care o tolerăm Într-un stat aflat în conflict permanent cu vecinul său palestinian, sloganul nu va reuși să conteste.

În Belgia, navigăm mai mult pe valul verde. Tinerii întreprinzători de la Bruxelles au decis să facă risipă vânătoarea: au creat o bere din pâinile de supermarket vândute, „Babilonul”. Uscate și măcinate, pâinile fac posibilă obținerea unei făini care este amestecată cu malț de orz. În timpuri străvechi, „siraku”, considerat strămoșul berii, era foarte bine produs din pâlcuri spelate și de orz scufundate în apă. Întoarceți-vă la sursele și păstrarea planetei: un cocktail plătește cu siguranță, chiar dacă este gustat pentru moment doar în barurile și beciurile din țara plată.

Loading...

Lasă Un Comentariu